Trader Joe's 트레이더 조 살사 타케라 - 12 oz

'타케라'는 타코 노점의 살사라는 뜻입니다. 생토마토의 산뜻함이 아니라 말린 붉은 고추의 스모키함으로 만드는, 매끈한 벽돌빛 스타일이죠. 멕시코의 길거리 타코 위에 뿌려지는 바로 그 살사입니다.

청키 살사보다 따뜻하고 깊은 맛입니다. 칩 찍어 먹기용이라기보다 고기 위에 뿌리기 위해 태어난 살사예요.

• 스트리트 타코 위에 드리즐
• 케사디아·토르타에
• 계란 요리에 란체로식으로
• 콩요리·라이스에 섞어
• 물론 칩 디핑도

이런 분께 잘 맞아요

• 길거리 타코 맛을 찾는 분
• 스모키 살사파
• 홈 타코 나잇 단골
• 뿌려 먹는 소스 선호파

국내 살사는 거의 다 청키한 딥 스타일입니다. 매끈한 타케라 스타일은 사실상 없죠. 홈 타코를 '노점 그 맛'으로 만들어주는 게 이 병입니다.

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