Trader Joe's 트레이더 조 칠리 라임 시즈닝 블렌드 - 2.9 oz

멕시코의 과일 먹기를 혁명적으로 바꾼 컬트 시즈닝 타힌에서 영감을 받은 트레이더 조의 칠리 라임 시즈닝 블렌드는 2010년대 초부터 TJ 시즈닝 코너의 앵커입니다. 캘리포니아 천일염, 칠리 페퍼, 라임 주스 파우더로 만들어 타힌과 같은 새콤-매콤-짭짤한 균형을 이루지만, 약간 더 거친 입자로 마무리 시즈닝으로서 돋보입니다.

풍미 노트: 라임 주스 파우더에서 새콤한 시트러스가 먼저 오고, 소금이 따라오며, 칠리 페퍼에서 적당한 매운맛이 점차 올라옵니다. 강하게 맵지는 않음 — 약 10점 만점에 3점.

원재료: 천일염, 칠리 페퍼, 빨간 피망, 라임 주스 파우더, 구연산, 쌀 농축물

• 신선한 과일 — 파인애플, 망고, 수박, 히카마
• 마가리타 잔 가장자리 — 칵테일 림으로
• 타코와 케사디야
• 스크램블 에그
• 그릴드 치킨, 새우, 또는 생선
• 구운 채소, 특히 옥수수

한국 음식 문화는 달콤-매콤-새콤한 풍미 프로필(양념치킨, 떡볶이)에 친숙하지만, 타힌의 특정 라임-시트러스-칠리 프로필은 한국 음식에 없는 명확히 멕시칸적 풍미입니다. 트레이더 조의 버전은 한국 리테일러에서 직구한 타힌보다 훨씬 저렴하며, 한국 가정 요리사들에게 과일, 스낵, 그릴 음식에 정통 멕시칸-아메리칸 색채를 더하는 방법을 제공합니다.

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